tacos lesson
2018.11.01 09:31
こんばんは 薬膳のレッスンが終わって、
リバイバルレッスンの月でした。
トルティーヤを手作りして
こちらはスパイシーチキンの中身です
市販のものを使ってももちろん簡単にできますが、中身にスパイスを調合すると、苦手なものは少なくしたり食べてもらう人好みの味にできます。
クミンの香りがが少し苦手なんだよなぁと言う方やお子様が食べられる場合は、クミンを止めて違うスパイスにしたり😊
同じようにスイーツも、砂糖を増やしたり減らしたりできるタイプのブラウニーでした
試作して食べてもらったとき、中にナッツを入っているのがあんまり得意でなくてと言う娘の友達←感想、とても気を遣ってくれます🤣
そういうわけで、上にトッピングしました。
手巻きのような感じのtacos lunch
2017年の内容を今回リクエストによりリバイバルレッスンでした。
また過去メニューで気になるものがありまささたら、お気軽にリクエストください😊