210. モーンシュトーレン - 2023.12.17

　

昨日 12/17 (日)、義父母・義兄・義弟の家族が集まったクリスマス会で、モーンシュトーレンというドイツのお菓子をはじめて頂きました。

切られる前に持たせてもらうと、こじんまりしている割に、ずっしりと重い。

芥子の実が、細かい粒になって練りこまれ？ていて、ざらざらしているのに体に良いものを食べているような不思議な食感です。

（アヘンの芥子ですが、食用の実は過熱されていて問題ありません。）

全体的に、ぜんぜん甘くなくて、そのことが美味しいなって思いました。

　

　

　

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大学生の頃、寮で誰かの部屋で飲んでいて、飲み過ぎて、誰かが七味唐辛子の缶の蓋を開けて中身を机の上にひろげ、みんなで芥子の実を取り出したことを思い出しました😆

たしか３～４粒しかなかったような...１つ、がりって齧った覚えあり

あれは...いったい何をしようとしていたのでしょうか💦

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おまけ...今朝の由比 PA ...2023/12/18 (月) 朝の６時半ごろ