新物秋鮭と横浜大根のニンニク煮

2018.10.20 00:32

熊の茶屋に秋鮭が届いたので、秋鮭と大根の煮物をママが作ってくれた。(ニンニクをそのまま、カツオダシに入れるとニンニクが出汁に相まって美味い)シンプルでナイス！

寒くなると、温まる料理が良いですね。今年の大根柔らかく美味い！