2023.12.06 09:30
皆さん今晩は(^^)
先週も寒い中ご来店ご注文ありがとうございました🙇
昨日 本日と定休日頂き、ダブルヘッダー仕入れ
昨日は島牧 富丸順ちゃん船長にお世話になり 真鱈狙い ヒラメのご機嫌は斜めのようで
本日初の乗船 小樽高島漁港より海仙丸 仙保船長にお世話になり 寒平目仕入れ🎣🎣
2日間で旬の真鱈 寒平目 マダチもゲット✌ 時化の多いこの時期にダブルヘッダーで出港 なんともラッキー✌
両船長お世話になりました✨ 貴重な旬の食材大事に使わせていただきます(^^)
仕込みも終わり一段落、あっという間に休みは過ぎてしまいますね(笑)
連チャンだと睡眠不足が・・(笑)早く寝ないと💦(笑)
明日よりメニューも一新、旬の食材取り揃えて皆様のご来店、お問い合わせお待ちしております(^^)
今週もどうぞよろしくお願い致します🙇
木曜日よりメニュー一新
タラちゃん
オードブルご注文ありがとうございます