辛と甘

わたくし無類のエスニック料理好きでして。

会社の近くにないかな〜とずっと探してて、やっと見つけたお店！

カレーとかガパオライスとか色々ありますが、私は毎回これを注文します！

トムヤムラーメン！！！

辛いの大好きなので、スタンダードでも結構辛いですが、更に辛くします🔥

タイ料理屋さんとかでよく見かける4つの調味料ありますね？

いつも何気なく使っていたのですが、ちょっと気になって調べてみました笑

「クルワンプルーン」という名前だそうです。

その４種の調味料とは… 「プリック・ポン（粉唐辛子）」 「ナム・ソム・プリック（唐辛子入りの酢）」 「ナンプラー（魚醤）」 「ナムターン（砂糖）」

私は砂糖以外全部入れます！

砂糖は甘さだけでなく、入れるとコクがでるそうです！！私は絶対入れたくないけど…

チャレンジャーな方は是非お試しあれ！

そしてオフィスではいつもおやつを♡

常にお口モグモグさせてます😋

これはフィリピンのお土産で頂いたドライグリーンマンゴー！

普通のドライマンゴーより少し酸っぱくて

ずーっと食べ続けられちゃいます♡

あと、今日頂いたのが、鹿児島土産の飴菓子セット！

ボンタンアメ🍊子供の頃、よくおばあちゃんがくれたなーと懐かしみながら、1日中食べてました…笑

噛み応えとフィルムごしに徐々にやってくる甘さがたまらなくスキ♡

今日は香水の話からだいぶ脱線した内容になってしまったな…

明日はちゃんと香水の話を書きますね！

それでは、また明日！