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クミンたっぷり入ってまーす

2023.12.20 12:41

産後の友人のサポートにと作った

アムリタキャンディ🍬【レーズン&クミン】


 クミンは知れば知るほど、魅力的なスパイス!


アーユルヴェーダでは、身体を構成しているものを”ダートゥ”といいますが、

食べた物が消化されて最初の要素を"ラサ"と呼んでいます。

とった食事をギューッと絞った栄養のジュースのようなものです。

 

このラサから、アーユルヴェーダでは月経血や母乳などもできるとしています。


ラサを浄化するのにおすすめなスパイス クミン をたっぷりと

フルーツの中で一番と言われる レーズン を組み合わせたアムリタキャンディ


もちろんホールから挽いたばかりのパウダーが

レーズンの半分量も、たっぷり入っています。


 アムリタキャンディは 舐め溶かしながら摂るアーユルヴェーダのお薬をヒントにお菓子にしたものです。 

※分泌を促しやすいので、出過ぎている方などはご注意ください。



師走ということで街中も賑やかですよね。

年末・年始でお腹の中も忙しくなっていませんか?

ピリカラの カレー風味を楽しみながら、お腹からととのえましょう🤣




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