クミンたっぷり入ってまーす
2023.12.20 12:41
産後の友人のサポートにと作った
アムリタキャンディ🍬【レーズン&クミン】
クミンは知れば知るほど、魅力的なスパイス!
アーユルヴェーダでは、身体を構成しているものを”ダートゥ”といいますが、
食べた物が消化されて最初の要素を"ラサ"と呼んでいます。
とった食事をギューッと絞った栄養のジュースのようなものです。
このラサから、アーユルヴェーダでは月経血や母乳などもできるとしています。
ラサを浄化するのにおすすめなスパイス クミン をたっぷりと
フルーツの中で一番と言われる レーズン を組み合わせたアムリタキャンディ
もちろんホールから挽いたばかりのパウダーが
レーズンの半分量も、たっぷり入っています。
アムリタキャンディは 舐め溶かしながら摂るアーユルヴェーダのお薬をヒントにお菓子にしたものです。
※分泌を促しやすいので、出過ぎている方などはご注意ください。
師走ということで街中も賑やかですよね。
年末・年始でお腹の中も忙しくなっていませんか?
ピリカラの カレー風味を楽しみながら、お腹からととのえましょう🤣
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