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2月 Lesson

2024.01.22 13:25

『クグロフ❤️ブレッド』

 10㎝クグロフ型 5個

✴️【日程】✴️


⭐️【ワルツの杜】Lesson

    10時〜14時00分位

     ◉木曜日

   ⚫︎8日 🈵

   ⚫︎15日 🈵

   ⚫︎22日 🈵


     ◉ 金曜日

   ⚫︎9日 🈵

   ⚫︎16日 🈵

   ⚫︎23日   🈵


⭐️【Village SEDO 】Lesson

            10時〜14時00分位

     ◉火曜日

   ⚫︎13日 🈵

 


✴︎ キャンセル等の空席状況は、随時こちらに更新いたします。

✴︎ キャンセル待ちのご希望をいただきました方には、空き次第優先的にご連絡致します。

✴️【メニュー内容】✴️

クグロフはフランス・アルザス地方発祥の発酵菓子です。

中心部分が空洞になっている山のような独特の形をした型で焼き上げます。

マリー・アントワネットの大好物だったというお話もあるほど古くから親しまれ、クリスマスをはじめ祭事の度に食されています。

2月のLessonでは、バレンタインのプレゼントにもぴったりな、小ぶりなクグロフ型を使用し、可愛らしい『クグロフブレッド』を作ります♪

仕上げに…コーティングチョコをかけて、『ドライフルーツ』や『ナッツ』をあしらって、華やかな雰囲気のブレッドに仕上げていきます♪

チョコ生地の中には、『クーベルチュールチョコ』と『オレンジピール』を巻き込んでいます。

お好みで、ブランデー『ナポレオン』を生地に加え、大人風味に仕上げていただけます♪


✴️【レッスン代】✴️

  ※ 6,000円(税込)


✴️【人数】✴️

 ⭐️ワルツの杜 2名様

 ⭐️Village SEDO 3名様


✴️【ラッピング】✴️

素敵なバスケット柄のケーキBOXに入れてお持ち帰りとなります💓

✴️【キャンセル】について✴️

施設予約・材料準備・キャンセル待ちの方への連絡のタイミングなどがございますので…Lesson2日前から、キャンセル料が発生いたします。

ホームページ『Lesson』の項目に詳細がございますので、必ずご確認いただいてからのお申し込みでお願いいたします。

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