SeasonalOrganicNaturalくれは食堂

冬至

2023.12.22 06:25

🦋

冬至


朝、

外を掃除していると、、、


近くの工事の作業員の方々が、


「今日は柚子湯に入る日だよ。

柿しかないなぁ。柿湯にするか?」


とお話ししていて、、

ほうきを持つ手が止まってしまいました😃


食堂に

冬至、春分、夏至、秋分には

身体を清める為に

必ず来て下さるお客さまが

いらっしゃいます✨


クリスマス🎄も近いので

鰯の一夜干しを一切れ

プレゼントしました。


ウケてた😄✨


柚子湯入りますか?


冬至の日に行う禊(みそぎ)の風習だそう。


冬至に柚子湯に入るのは、

運を呼び込む前に身体を清める

という意味があります。 


冬が旬の柚子は香りも強く、

強い香りには邪気がおこらない

という考えがありました。 


また、

柚子は実るまでに長い年月がかかるので、

長年の苦労が実りますように

との願いも込められています。


食堂では

旬の柚子をたくさん

楽しんで頂いてます。


干した大根の柚子マリネ

ポン酢

お味噌汁

に入れてお出ししてます。


ここでは

邪気は

私が、、

抹殺します😆😆😆


今日もいちにち丁寧に過ごそう🍃

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