🍺本日の開栓情報🍺 Brasserie du Mont Salève"Sour Raisin"
2023.12.22 08:24
店主です。
本当に寒い🥶🥶
とにかく寒い🥶🥶
ですが！日本初上陸の美味しいビールが飲めますよ。
という事で本日はこちらのビールをご紹介〜💁♂️💁♀️
🇫🇷Sour Raisin/サワーレザン
Brewed by Brasserie du Mont Salève(Jura, France)
[Style] Grape Ale [ABV] 8.0%
レーズンに近い状態にまでなったブドウ(シラーとグルナッシュ)を浸漬し、樽で1年間熟成。力強く複雑なブドウの風味とほのかに感じるカーボネーションはまさにナチュールワインを彷彿とさせる味わい。言うまでもなくチーズとの相性抜群！
それでは本日金曜日！
皆様のご来店心よりお待ちしております〜🙋🏼♂️🙋🏼♀️