2018年アップルシャーベットの原料は。

こんにちはアップルシャーベット.comのアベです！

先週、弊社の購買担当者がアップルシャーベット（紅玉）の原料を買付けに行って

きました。

報告によると、今年のアップルシャーベット原料（紅玉）は台風による影響は

少なく、順調に実がついているようです。

また、今年は小玉傾向であるため若干ではありますが、例年よりも市場へ出荷される箱の

数量は少ない予想だそうです。

毎年、この時期に弊社の購買担当者がアップルシャーベットの原料買付けに産地へ伺って

おりますが、今年は伺った時点でほとんどが収穫された後だったようです。

これは、台風がくることを予想し、出来るだけ早めに農家の方々が一生懸命に収穫をした

からだとの報告でした。

農家の方々をはじめとする産地の皆さんには毎年、原料確保のため大変な労力をつかって

いただき感謝申し上げます。