ちょい読みして頂けるかな?
2018.10.24 23:00
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杉の自己紹介なるもの(今更^^;)を作ってみました。うどんを茹でている13分の待ち時間なんかにちょっと目を通して頂けるとのかなぁと、簡単に麺や食材について書き出してみました。
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旭川で開店してからの一年の間にも変化や進化はしているので、これからも手順や一部の分量の変更はあるかもしれません(旭川の四季に合わせて)が、基本はぶれずにやっていきたいと思っております( ̄^ ̄)ゞ
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杉の自己紹介なるもの(今更^^;)を作ってみました。うどんを茹でている13分の待ち時間なんかにちょっと目を通して頂けるとのかなぁと、簡単に麺や食材について書き出してみました。
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