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ローフード発酵LAB東京/料理教室happycheesekitchen

おからのガトーショコラ

2016.02.04 03:35

Feb.02.04 

今朝の朝時間 はゆっくりしたこんな時間に。

#ガトーショコラ #おからのガトーショコラ .

昨晩作りました。 

もちろん、生クリームも#豆乳 の生クリーム!.

なんと、ほとんどが#おから なので、ご飯みたいにお腹いっぱい!.

バニラビーンズ入りのお紅茶で、いただきます🎶.

立春 ですね🎶.

お庭にクリスマスローズ が静かに咲いていました💕.

バレンタインレシピ .

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+追記+

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おからのガトーショコラ

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豆乳 150g

ごま油 大3

甜菜糖 (砂糖) 大3

塩 ひとつまみ

おから 120g

全粒粉 100g

重曹 小1 1/2

ブラックココア 大4

キャロブパウダー 大2

1.ボウルに、豆乳、ごま油、甜菜糖、塩、を入れ泡立て器で混ぜる。

おからを入れ、泡立て器で潰しながら混ぜる。

2.全粒粉、ココア、重曹、キャロブパウダーを合わせたものを1のボウルに入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

180度で20分焼く。

オーブンによって違うので、竹串で刺してくっつかなければ完成。