11月のレッスンメニュー

朝晩冷え込んで、すっかり秋めいてきましたね！

11月のメニューは一足早くクリスマスをイメージしたメニューです。

料理

前菜2種(写真にはありません)

ローストビーフ

ポルチーニ茸のクリームパスタ

リースサラダ

開催日程

11月6.12.16.21.29日

10時30分〜14時

4000円

 

パン

低温で、じっくりと発酵させたブリオッシュを作ります。

お好みで中にアイスを挟んで、焼きたてパンとの温度差を楽しみながら召し上がって頂けます^_^

ブリオッシュ6個

ローストチキンサラダ風

スープ(写真にありません)

開催日程

11月13.19.22.28日

10時30分〜14時

3000円

 

基本

唐揚げを作ります。

唐揚げの火の通し方や、炊き込みご飯のコ ツなどのお話をします。

唐揚げ

茶碗蒸し

炊き込みご飯

きんぴら

ナメコの味噌汁

開催日程

11月8.9.14.20.26日

10時30分〜14時

4000円

 

https://haon-cooking.com/