2023.クリスマス

今日でクリスマス終わり。

全く無事ではなかったですが、今年もクリスマス終わりました。

何が無事じゃなかったかと言うと。。。

今日の最後の最後ですごいミスをしてしまった。

タルト頼んでくださっていた方に間違えてデコレーションケーキを作ってしまうというなんとも言えない最低な間違いを。

「大丈夫！こちらで平気です！」

「美味しくいただきました。」

って言ってくださったのですが、心苦しすぎて泣きたい。。。

本当にすみませんでした。

あれだけ数数えて、何度も何度も確認したはずだったのに。

思い込みって本当にこわい。。。

以後、このような事にならないよう注意はらっていきたいと心から思っています。

あーーーーもー自分が嫌いすぎる。

このシンプルなケーキは家用。

どうせ外してしまうのでピックは極力少なく。

洗えるもので（笑）

なんやかんやと余ったものを総動員させて作りました。

私的にはシンプルなこのケーキは好み。カットするのも楽なので（笑）

これは今日のデコレーションケーキ。

昨日のと違い分かります？？

裾にホワイトチョコを飾っていたのですが今日はやめてみました。

今日のはスッキリ！

どっちが人は好みなのかなぁ？？

そんなこと考えながらケーキの写真見比べてます。

そんなに変わんないかな？

作った本人はものすごーく違い感じるんですけどね。

色々と反省点が多かった今年のクリスマス。

ケーキ自体は上手く作れて満足！（問題は私にあり）

来年のクリスマスどうしよーかと今から考えてメモ残してます。

来年はカレンダーが微妙すぎて。。。

24日、火曜日なんですよね。

世間は火曜にクリスマスするのかな？

どーしたもんだか。頭が痛い😂