繁盛できる創刊号
2002.09.25 07:50
地域一番繁盛店
居酒屋とよ(大阪・京橋)、はいから酒場 頓珍館(大阪・池田)
繁盛の方程式「業態悪化の実態を分析すること」
アサヒビール 泉谷直木
繁盛居酒屋の店舗コンセプト
「変化し続けるスタンダードを追求していく」
神谷デザイン 神谷利徳
業務酒販店の勝ち残り法
「総合業務用卸として、繁盛のお手伝いをしていきます」
マルト水谷 水谷稔
「こんな店はダメになる」
50のチェックリスト
蔵元探訪 奄美黒糖焼酎
富田酒造場、弥生焼酎醸造所、町田酒造
本体価格780+税(全64頁)