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T and Y ふぁくとりぃ

マルシェデビューします

2018.10.25 09:05

マルシェデビューします。すたーとあっぷきっちん名古屋のスクールの仲間と3人で1ブースを出店します。


作るお菓子は、マフィンです。

全粒粉ときび砂糖を使ったプレーンマフィン、ココア味でアーモンドをつかったマフィン、ブルーベリーとくるみのマフィン、この3種類を作ります。

マルシェデビューに、マフィンを選んだのには、理由がありまして...。


私の屋号は「TandYふぁくとりぃ」といいますが、このTとYは私の子ども達のイニシャルです。

子ども達に作っていた、体に優しい素朴なお菓子をみなさまにお届けしたい、それが私が屋号にこめた思いです。

だから、今回の初出店には、子ども達に何度も作ったお菓子を作りたいと思いました。

それが、マフィンでした。


マルシェデビューどうなることか、またお伝えできればと思います。