グァテマラオリエンテナチュラル

グァテマラオリエンテ農園ナチュラル中深煎り

深く焼きこんでもストロベリーの甘酸っぱい薫り、口に含んだ珈琲液はぐにゃっと腐らせる手前まで完熟させた果物を連想させる味わい、アフターにほんのりシェリー酒やブランデーを彷彿とさせる。

少しずつ冷めてくれば、口にほわんと広がるのはフルーツバスケットのような、味噌のような不思議なワイニー。

完全に冷め切ってしまえばエチオピアサハマシェリーバレルエイジドのよう！！！

最後の冷め切った一滴まで変化を楽しんで欲しい超絶ワイニー

グァテマラは一般的に水洗式ですが、ナチュラル精製は、これまでのグァテマラコーヒーのイメージも覆すものでしょう

【coffee澪音 出展情報】

11/4(日）北マルシェ@赤羽公園

11/18(日）雑司が谷手作り市鬼子母神

coffee澪音

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