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キッチンうらら

2023振り返り

2023.12.26 12:45

クリスマスも終わり、きっと今年最後のブログですね。。。

本当に1年あっという間。昨年もきっとこのセリフ言ってたなぁ。

⬇️まだしばらく点灯している、キッチンうらら横のカシナリエ。

今年1番の出来事というと、、、

やっぱり自分のお城をもったことかなぁ。

私が自分の店を持つなんて、少し前までは考えていなかったなぁ。

へちまきゅうりで仕事をし始めて、販売配達と週末にイベントや料理教室をしているうちに、

もっとこっちに時間を使いたい、思いっきりやってみたいと思い始め、その流れで

お城を持つ決断をしました。

自分のしたいことを思いっきりするためにもった場所「キッチンうらら」。

いろんな方々に応援してもらった門出。胸いっぱいの感謝の気持ちは今も色褪せません。

その応援をしてもらっているみなさんのために、、、ではなくw

折角、応援してもらっているからこそ、まずは自分のために自分のしたいことをやり切る、

思いつく限り欲張り切って、挑戦したいと思い今年をやり切りました。やり切る予定の後数日。

新しい企画

新しいコラボ

新しい働き方

全てに「欲張り切ってやろう」と思っています。

夢中で毎日を過ごして、振り返りのブログを書けてない時期もありました。

初めてのOH!BENTO販売

初めての男の料理教室

初めてのお城でのkitoutsuwaさんの展示会。

いろんな初めて尽くし。

めっちゃくちゃ活性化されるし、、、

悩みもしました。

思うように集客出来なかったり、イベントの完成度に納得いかなかったり、

塞ぎ込む日もありました。そんな日はふて寝。w

自信が持てなくなったり、、、

心の迷子になったり、、、

刺激的でパワフルで充足した1年でもあった反面、今までで1番悩みながら走った1年でもありましたね。


始めたことばかりではなく、辞めたこともありました。

4年続けた移動販売を卒業しました。

イロリコーヒーさん前での販売は特に私の楽しみでもあったので、とっても悩みました。

でもでもでも、やっぱりここはお城に専念するために卒業することを決めました。

毎日が大きいこと小さいことの決断の連続です。

だから2023後半はさらにお城運営に集中。

音楽に癒され、、、

仲間との笑いの時間に支えられ

へちまきゅうり女子のみなさんとの美味しい時間がまた私にパワーをくれました。

だから沈んでもまた忘れて浮かび上がる。

やるしかない!

だってやりたいから!

そんな感じです。

走りながら考え、悩んでまた進む。。。

そんな「私」を生きることがめちゃくちゃ楽しいと実感できた1年でした。

単純に「八百屋さん」とか「飲食店」とかすればね、わかりやすくていいのかもですが、

それはなんか違うんです。

全然、魂が震えない。。。

何屋さんかわからない私のお城「キッチンうらら」。

だから来年もやっぱい欲張り切ります。

居酒屋うららもしたいし、料理教室も。

卵と野菜の販売もするけど、あれもしたい、これもいいかも、って。

美味しいを求心力にいろんな方々に集まってもらって、「キッチンうらら」という場所を育てたい。

来年もええ塩梅のおうちご飯でいろんな人を幸せにしたい。

気取らず飾らず、肩ひじ張らない、ええ塩梅の暮らし。

まずは私と夫から。

ライフスタイルクリエイターだから、自分たちがまず満たされ、納得のいく生き方をします。

食う

寝る

遊ぶ(仕事)

しっかりこれを味わい切ります。



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12/ 29 パパッとお節教室

12/29 ラストベジタブル 

  へちまきゅうり年内最後の販売

1/19 21 24 おから味噌教室

 2/7 白味噌教室

参加者募集中❣️

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料理教室と卵と野菜がかえる店/

大阪府柏原市大正1-2-6

dalmadolonpa114@gmail.com

▲ おうちご飯研究家 +薬膳の知恵 

▲野菜ソムリエ 

▲ライフスタイルクリエイター 

【Instagram】

△キッチンうらら @urara_megu

△野菜卵 @hechimakiyuur

△夫婦で養鶏 @chicken_tractor2021  

△野菜ギフト @shiawase_box