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そうだ、ニューヨークへ行こう

【2324欧州:ロンドン】DAY4&5

2023.12.26 22:00

クリスマスイブは、ミキさん(仮名)にお呼ばれ❣️

あのミキさんが腕を振るう英国伝統のクリスマス料理+オットレンギ風だもの✨

待ち遠しすぎる😆


ロンドン滞在も残りわずか。

とはいえ連日2万歩ペースなので。。

出発までダラダラと過ごす。。


溜まったルーティンを片付けて。



地下鉄で1時間。

ミキさんちに到着すると幼稚園児の頃から知るボーイズがすっかり社会人になってお出迎え✨


可愛い可愛いリオ(なんとかプー犬)ちゃんも大喜びで迎えてくれて「戻って来たわー」って感じ❣️

ちょいちょい泊まらせて頂いて、犬の散歩に出たりしてたからね👌



芽キャベツ🙌

紫キャベツ🙌

クリームチーズとフェタチーズにハーブ🙌


ピッグスインブランケッツ🙌

ソーセージにベーコン巻いてあるヤツ

人参🙌

そして持参したクリスマスクラッカー✨

英国式はみんなで腕をクロスさせてクラッカーを引っ張り合って、真ん中がくっついて来た人が貰えるルール。

中には、紙の王冠とジョークカード、プチプレゼントが✨


紙の王冠を被って食事がスタート🎉🎉

メインのローストターキー🙌

スタッフィングは米国と違って、挽肉とハーブと野菜で作るので、とっても肉肉しいけど、美味しい😆


なんならターキーより美味しくてお腹いっぱいに😅

クランベリーソースも手作り✨✨


野菜がホントにホントに美味しくて😆

幸せなクリスマスディナー🎄


私も子どもが小さい時は30人くらいお友達家族を招いて9kgのターキーとか焼いちゃったりしてたけど。。(さすがに大き過ぎてその翌年は6kgにした)


もう何年も、何十年も?ターキーなんて焼いてないわぁ💦


家族のクリスマスはこうでなくっちゃね✨


帰りはミキさんちの長男君が車で近所まで送ってくれて。

完璧なクリスマスイブでした✨


翌日のクリスマスは。。。

大都会ロンドン、25日はお店どころか電車も地下鉄もぜーんぶ運休。。


クリスマスに電車止まる国が他にあっただろうか。。。


パリでもミラノでもニューヨークでも動いてた気がするけど。。


というわけで、次男も私も大好物の引きこもり😆


今日は我が家の伝統、BBCでDr.WHOクリスマススペシャルをリアルタイムで観る日🙌

前哨戦の3話を観てから、本編に臨む🔥


もう20年近く、この日はDr.WHOデーの我が家なので。。

長男は来られなかったけど。


幸せな夜でした❣️

買い込み過ぎた食材を消費しきれず💦

翌日に持ち越すことに。


小腹が空いた次男に、照り焼きソースで炊き込みごはん。

サラミとブロッコリー、照り焼きソースと塩だけなのに美味しく出来た🙌


日本に帰ったら、中途半端な"なんとか"ソースで片っ端から作ってみよう。きっと美味しいはず。。


ロンドンらしいキラッキラのクリスマスイルミネーションとか一切見ずに、クリスマスが終わりました〜😅