ダイエットの敵『マヨネーズ』は糖質制限の味方！

こんにちは。

株式会社グローバルプランニングの今田です。

ことわざの昨日の敵は今日の友ではないのですが、

ダイエットにとっての『マヨネーズ』はまさにそうかもしれません。

ひと昔前は、ダイエットをするうえで気にするポイントは

その食事にどの程度カロリーが含まれるかでした。

なので、外食レストランのメニューにカロリー表示がされていたり

コンビニのお菓子の成分表示とにらめっこしているOLさんがいたりしました。

カロリー表示を見ている中で避けられがちだったのが

『マヨネーズ』でした。

マヨネーズはフランス発祥の酢と植物油と卵を主成分とした

半固形状のドレッシングですが、主成分は油なので

マヨネーズ大さじ一杯あたりのカロリーは『100kcal』もあるそうです。

成人女性の一日の消費カロリーが1800kcal～2000kcalとされているので

マヨネーズ20杯でまかなえてしまう計算になるため、

ダイエットの天敵とされてきました。

ところが『糖質制限ダイエット』なると

ほかの調味料が大さじ一杯あたり『3～5g』もある中、

マヨネーズは大さじ一杯あたりの糖質は『0.8ｇ』とかなり優秀です。

また原材料に卵が含まれるので、ゆで卵との相性も抜群です。

使いすぎはだめですが、昔のダイエットのイメージのまま

使用を控える必要はなさそうです。

ゆで卵を塩で食べるのに飽きたらマヨネーズで

気分を変えてみてはいかがでしょうか。

参考文献：

https://hapiet.com/mayonnaise-2

https://yubt.net/man/155.html