11月のスィーツクラス日程です♪

11月のスィーツ教室と内容です

せっかく実りの秋なので

秋の素材を使わねばもったいない！

紫波町産の無農薬かぼちゃのタルトを作ります(o^^o)

こちらの南瓜は

紫波町にて固定種のお野菜を育てている

うたか自然農園さんからです

販売用の南瓜ベジマフィンが美味しくなり過ぎて（笑）ハマり。

うたかさんの南瓜は本当に美味しいです(//∇//)

パンクラスではスープとしてお出ししております

岩手県産の南部小麦を使用したベジスィーツクラスでは

動物性・卵・乳不使用の南瓜のベジタルトを作ります

無農薬のかぼちゃを追熟させて蒸して使うので、美味しいところ全部いただけます

優しい甘さの冷たい豆腐クリームとの相性バツグン！

ロースィーツをもとに、

酒粕と麹甘酒を使ったロートリュフは

加熱しないことで、食べて美肌効果が期待されますよ

○秋に体調を整えるため食べるお勧めのもの

○ベジタリアンスィーツの基本的なこと

○お砂糖のこととその農薬のこと

○アレルギーの原因

などなどのお話盛りだくさんです。

【11月16日(金)：盛岡10:00〜12:30】

ベジタリアンスィーツ教室  

○豆腐クリームの南瓜タルト

麹甘酒と酒粕トリュフ

【11月23日(祝金) ：紫波10:30〜12:30】

ベジタリアンスィーツ教室  

○豆腐クリームの南瓜タルト

麹甘酒と酒粕トリュフ

【11月26日(月)：盛岡 10:00〜12:00】(残席3)

○グルテンフリー米粉100%の天然酵母パンとミニランチ

麹甘酒&酒粕トリュフ

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080-3332-2641

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