まず、昨日のレッスンは、 応用コース です。パンは、【コーンパン】＆【クレームガトー】お楽しみメニューは、【フィナンシェ・ヘーゼルナッツ】
今日のレッスンは、 上級コース です。パンは、【ポテトブレッド】＆【ビーネンステッヒ】お楽しみメニューは、【フィナンシェ・ヘーゼルナッツ】
昨日も今日も、夜のレッスンだったので、お写真は暗いです夜でも綺麗に撮れるよう、カメラの勉強もしないとね～今月のお楽しみメニューは、ヘーゼツナッツ入りのフィナンシェです。ヘーゼルナッツパウダーで作ります。とっても美味しいですよ
