【蓮の花】を使った養生ティバック

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台湾茶と台湾のオーガニック素材で作る

養生ティバックのワークショップ

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台湾で泡茶師としてご活躍の

本藤靖子先生の大阪講座です(*^^*)

今回は

香り豊かで美味しい台湾茶を

楽しめるのはもちろんのこと

日本ではなかなか手に入らない蓮の花や

オーガニックの菊花や

台湾の珍しい素材を使って

4種類の養生ティバックを作り、

お持ち帰り頂きます。

自分をリセットしたい時や

ゆったりと癒しの時間を過ごしたい時に

おうちで楽しんでくださいね

詳細、お申込はこちらから

http://seminar.ep-och.com/seminar/8827

本藤靖子先生の台湾茶教室が

【本当においしい台湾】で

紹介されています💕

茶葉は、

産地わ発酵度、製法などによって

味わいが豊かですね

特に台湾茶、中国茶は、その種類が豊富

薬膳茶を作るときなども

体質や合わせる素材などによって

どのような茶葉を合わせると

味わい深く美味しく

楽しめるかが変わってきますよ

本藤先生は、

台湾茶、中国茶の味わいや特徴を知り尽くし

どんな食材を合わせると

また違った味わいを楽しめるかを

よく研究されていています！

昨年は

アレンジ茶として、

桃ジュースやプリンなどを

合わせたお茶を教えて頂き、

びっくり美味しく楽しみました(๑˃̵ᴗ˂̵)

今年は、

薬膳茶を作りに役立つ

茶葉と素材の組合せを

泡茶師の視点から

たくさんのヒントを頂けると思います！

お茶好きな方だけでなく

薬膳茶作りに活かしたい方

茶葉自身を学びたいという方にも

お勧めです‼️

是非、一緒に

養生ティバック作り楽しみましょう(๑˃̵ᴗ˂̵)