ヘーゼルナッツのフィナンシェ（両メニュー共通）

ヘーゼルナッツをオーブンでロースト

粗熱がとれたらフードプロセッサーで細かく砕き

薄力粉を加えブンブンブン

鍋で焦がしバターを作る

ボウルで卵白・ハチミツ・グラニュー糖を合わせる

ヘーゼルナッツ・薄力粉を加え混ぜる

焦がしバターを加えながら混ぜる

型に流し１９０度のオーブンで１４分焼く

すぐに型から外し冷まして完成