稲垣酒造場　創業から140年

　　　[年の瀬や川の流れと人の世は

　　　　明日待たるるその宝船］

稲垣酒造場、創業140年を無事向かえる事ができました。時々には世代交代、様々な出来事もありました。苦難もございましたが細々と皆様に支えられて存続して参りました。

令和6年1月4日からも仕込みを進めて参りますが年明けの造りを持ちまして休蔵とさせていただく所存でございます。

醸造機械の老朽化、消防法の設置の対応が困難になって参りましたので決断致しました。

のち、醸造を引き継いでいただき、存続できればと希求しております。

今年も皆さん大変お世話になりありがとうございました。

来年度、稲垣酒造場終幕の新酒

宜しくお願い致します。