恵方巻き？

これは主人の調子が完全復活する前の様子見ご飯。

土鍋にどーんと卵でとじた鍋焼きうどん。

消化に良いささみやお豆腐も入れてます。

でも冷蔵庫の事情もあるのでスナップエンドウ、さつまいも、はんぺんのソテー、主人が食べたがっていた湯葉刺し。

昨日の節分。普通の恵方巻が好きじゃないので昨年同様ヒレカツ巻を買って帰ろうとしたところ。まい泉、今年はやってない…！！！

お蕎麦も作ろうと思ってたんですが、せっかくだしと行きつけのお蕎麦やさんへ＼(^o^)／

結果美味しいお料理とお蕎麦にありつけました。

主人には普通の恵方巻を夜食に食べてもらい、とりあえず縁起は担いだ！

来年からは自分で巻こうかな…