【レシピ】食材3つでボリュームたっぷり玉子丼

山口飲食インストラクター

プレレッスン開催中！

"結びとまんぷくご飯"です。

11月おうちごはん会はこちら！

▷ヘルシークリームシチュー

さあ！今日は忙しい人にオススメ！

食材3つでボリュームたっぷりな

どんぶりレシピです＾＾

食材3つでボリュームたっぷり！キャベツとツナの玉子丼

【材料】

・キャベツ 約1/8玉

・ツナ水煮缶 1つ

・卵 2個

A

・塩麹 大さじ1

・醤油 小さじ1〜

【作り方】

1.キャベツはざく切りにし、ツナの水煮缶を汁ごと鍋に入れ、塩麹を加える。

2.蓋をして弱火でキャベツがしんなりするまで蒸す。

3.卵に醤油を溶き合わせておき、半量を鍋に流し入れ、蓋をする。

4.火が通ったら、残りの卵を加え、お好みの卵の固さになったら火を止める。

【point】

・ツナの水分で蒸します。弱火でじっくり蒸すことでキャベツの甘みが引き出されて、美味しく仕上がります＾＾

簡単にパパッと出来るので、

ぜひ作ってみてくださいね♡

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

おうちごはん会やイベント情報は

LINE@にて随時配信中です！

こちらから登録してみてくださいね♫

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿