酵母の管理は一人で
2018.10.31 13:49
チーズとはちみつバターのフォカッチャです🍯
レーズン酵母使用
パンのラインナップ決めもそろそろ終盤！
1人で製造する予定なので、パンの種類は30種類〜35種類くらいになる予定です。
天然酵母の管理は複数人でやることが難しく、全ての工程を一人でする方法がベター
だと思っている一方、一人で仕事するの少し寂しいなんて思ったりもしてます( ´∀｀ )
販売はアルバイトさんも募集させて頂く予定になってます^ - ^
明るく、パンの製造補助と接客して頂ける方、大歓迎です✨
後日、詳細はお伝えしたいと思います💁♂️
ご質問あればご連絡下さい☆彡