「スパークリング 鳥海山」

「スパークリング 鳥海山」

（天寿酒造株式会社／秋田県由利本荘市）

原料米： 秋田県産米100％
精米歩合：60％
酵母：-
アルコール度数：13％
価格：500mℓ 1,540円（税込）

●テイスティングコメント
穏やかに香る程度で、ブドウのようなフルーティさがほんのりと感じられます。香りと同じくフルーティさがあり、繊細で強めのガスが口の中を爽やかに刺激します。
華やかさはあるものの甘味は控えめで、けばけばしくなく上品な印象です。旨味はほど良いボリュームで、終わりにはビターさがあり、味の輪郭を引き締めています。癖がなく、幅広い層の人に好んでもらえそうな味わいで、プレゼントで贈っても外さない逸品といえそうです。

【小川屋スタッフから】
入荷してからご案内するまで日が空いてしまいましたが、毎年大人気の「スパークリング 鳥海山」！年始のパーティや贈り物にもってこいの、華やかな逸品です。
こちらは、2022年に「Kura Master」のサケスパークリング部門で金賞を受賞、2021年の「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」スパークリングSAKE部門でも金賞を受賞しています。

名だたる賞のお墨付きの味はもちろん、開栓してグラスに注ぐとこれがまた綺麗なんですよ。炭酸がグラス底から上がってくる様子がキラキラして美しい！品のあるラベルと相まって、様子を眺めていい気分になれるはず。ぜひ見てみてください。

なお、王冠を一気に開けると吹き出す恐れがありますので、何回かに分けて炭酸を抜きつつ、ゆっくりと開栓していただくようお願いします。

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三連休中の営業日時をご案内します。
6日（土）……通常営業
7日（日）……10時～17時半までの短縮営業
8日（月・祝）……9時～18時までの短縮営業
変則的ではありますが、休まず営業しております。お近くにいらした際はどうぞお立ち寄りくださいませ。

それでは、今週もお付き合いいただき、誠にありがとうございました！
お酒とともに楽しい三連休をお過ごしくださいね。