美味しく頂きました(^_^)

こんばんは、岡崎市欠町のシャンプーソムリエ認定美容室ふりこのヤマモトです(^_^)ﾉ

お客様から頂いた無農薬の野菜…

きゅうりは即日頂きまして、カボチャは少し寝かせて糖度を増してからということで、寝かせていました( ´艸｀)

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カボチャのスープにしてもらい頂きました。

優しめの甘さと、ほのかに野菜らしい苦みもあり、美味しく頂きました💨

料理方法でも違うかと思いますが、素材を活かす…野菜を感じる食べ方は、こういう事かなと思いました。

普通のカボチャ…甘すぎやしないか…あの糖度は大丈夫なのか…？とそんな心配にもなりました(>_<)

普段からはなかなか無農薬野菜のみという事も難しいかと思いますが、たまに舌をリセットする食事も大事だなと感じました(^_^)ﾉ

今月号のLDKにも食事ネタが別冊になっています

普段からの食べ合わせや、食事の取り方などピンポイントにまとめてくれてますので、興味のある方はチェックしてみて下さい！

ふりこにも置いてありますので、読みたい方はスタッフにお尋ね下さい(^_^)ﾉ

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ヤマモト

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