明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

お正月早々に、無印良品のお店で、フェンネルと鹿肉を使った製品が売られているを発見！すぐさま買ってきました。

フェンネルは、茎の部分が野菜として、種子はスパイスとしてやティーでも飲まれる、ヒルデガルトが１００％健康に役立つと述べる植物です。

鹿肉についてヒルデガルトは、「人が鹿の肉を食べると、胃をきれいにし、体を軽くする。」と述べています。

また鹿肉は、秋と冬に食べるのが良いそうです。

どんなお味がするのか、食べるのが楽しみです。