ロンドンのスーパーで買って美味しい食材

ロンドンって、外食したら高くつくし、お酒まで飲めばさらにレシートを見るのが怖くなりますが、スーパーで買い物する分にはけっこう安いんですよ。

特に野菜や果物は日本より安いものがたくさんあります。

スーパーでいろいろ試してみて、個人的にコレはいいな、と思ったもの。

サーモン

こっちのサーモンって、北欧とかスコットランドで採れたものが多いんですけど、すっごく脂が乗っててジューシーなんです。

じっくりグリルやフライパンで焼くと、ほくほくトロトロのサーモンが楽しめます。

刺し身で食べたらたぶんくどいんだと思うけど。

値段は日本と変わらないか、ちょっと安いくらい。こっちで魚食べたくなったらサーモンはハズレがない。

マッシュルーム

安い。汎用性も高い。以上。

スナップエンドウ

スナップエンドウとか、日本であんまり買ったり食べたりしませんでしたが、こないだ安いから買ってみたら美味しくてよかった。

端を切り落としたりする手間はありますが、パパッと炒めて美味しく食べられるので重宝しています。卵とかサーモンとかと合わせると美味しい。

英語での商品名はたいがいSugar Snap Peaです。

トマト

日本では高いトマト、ロンドンのスーパーでは種類が豊富で安くて美味しい。サラダにしてもよし、煮込んでもよし、パスタソースを作るもよし。

リコピン祭り。

イチゴ

イチゴをはじめとして、イギリスは美味しいベリー系の果物が安く手に入ります。

まぁ寒いからベリーが育ちやすいのかな（適当）。

大粒のイチゴのパックが300円以下で手に入ります。しかも甘くて美味しい。日本だとイチゴって高いから、イチゴのショートケーキとか作ると高くつくけど、こっちなら思う存分イチゴを盛ったケーキが作れますね。

でもちょっと痛みやすい気がするので、早めに召し上がれ。

その他

パスタ、チーズも安くて美味しい。種類も豊富。玉ねぎ、ジャガイモなどの基本的な野菜も美味しい。

ちなみに逆に微妙と思うのは、牛肉。

グリル調理するなら大丈夫なんですけど、茹でるのは難しいですね。灰色のアクがとんでもない量で出てくるし、柔らかくなりにくいし、獣臭さが抜けない。

チキンやポークはそんなことないです。