２０１８年のシュトレンは、お砂糖を変更

今年のシュトレンは、北海道のお砂糖＜てんさい糖＞にしました

あっさりとした甘さ、でもコクはある、お腹に優しいオリゴ糖入り、北海道で栽培されている作物だからという理由です

先日話をしていて、シュトレンは、甘すぎる～～～カロリーが高いから～～ということを聞きました

聞けば、美味しいので、もう一切れと一度にたくさん食べたそう

それは、もったいない！！

美味しいので、分かりますけれど・・・(^^♪

シュトレンは、時間と共に、馴染んでしっとりとして、味も変化していきます

それを、少しずつ、クリスマスが近づくのを待ちながら楽しむためにあるのです

作ったら、直ぐに食べたくなりますが、１週間は我慢！！

そこから、少しずつ生地の風味を楽しんでほしいのです

保存をきちんとすれば、１カ月以上持ちますので、何本か作ったり、人にプレゼントしても喜ばれますよ

材料さえ揃えれば、意外と作り方は簡単です

材料を揃えるのが大変で、また、今年も参加します～という方もいらっしゃいます

今年は、レッスンではご希望があれば、プラス５００円で、国産栗の渋皮煮又はラム酒漬けのイチジクを入れることが出来ます

レッスン料は、１個分で４０００円・２個の場合は５０００円、試食のパン、クリスマス用のアレンジ紅茶のミニレッスンもあります

販売もします

６００g１個３０００円（栗又はイチジク入り）

３００ｇ１個１５００円（　　〃　　）

＊＊＊２週間前までにご連絡いただくと、ご希望の物を入れ込んで作ります、それ以外は作ってあるものを選んでいただきます

＊＊＊ご自宅にお届けの場合は、３０００円からになります

レッスンの日程などは、09037758776又はatsuko-yo818@ezweb.ne.jp

まで、お気軽にお問い合わせください