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✺ cook memo ✺

さつまいもnoレモン煮

2018.11.05 02:22

3本買ってきて2本使って作りました〜

冷蔵保存が7日可能で、お弁当の強い味方〜♡




《 材料 分量 》1本分です。

さつまいも  1本

*砂糖           大さじ2

*レモン汁    小さじ2   

*水              200ml


《 作り方 》

さつまいもは洗って1センチくらいの輪切りにし、そのまま水に3分ほどつけておく。


鍋にさつまいもを寝かせて並べ、*を入れて落し蓋をして火にかける。


煮だったら弱火にして、20分ほど煮て完成。



★保存は、汁につけたままさつまいもが乾燥しないように保存します。



★レモン汁🍋はダイソーで買ってきました。100円♡


レモン汁を入れたのは初めて☺︎


さっぱりしてて甘ったるくないさつまいもになりました◎


美味しかったです。