小豆と珈琲

正月休み用に買った菓子。

子供時分から好きなしるこサンドが食べたくなり買った。

何も予定を入れない正月ではあったが、

結局買った菓子もほとんど食べることもなかった。

コーヒーを淹れてふと、

しるこサンドは合うだろうとおつまみにした。

予想通り合うのだ。

開業前から小豆とコーヒーは相性がいいのは分かっていて、

あずき珈琲をメニューに入れようと決めていた。

これはコメダ珈琲に先にやられてしまったので止めたが。

掛け替えのない一日でありますように。

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