【レシピ】ガレットデロワ

コッタさんのお仕事でガレットデロワのレシピ開発させていただきました。

って感じでブログを書き始めた1月7日の夜。

ここまでは覚えているのですがそこから先の全く記憶にない。

寝たのか？

お風呂か？

漫画か？

全く覚えてない自分が怖い。

そんな1月9日

気を取り直して、レシピ、公開していただいてます！

レシピはこちらから。

1月6日に作って食べるお菓子ですが、硬い事は気なさず、作りたい時に作って食べたい時に食べてください。

プラントベースのパイシート使ってるのだあっさりしたパイ生地です。

ぜひ試してみてください。