店名の由来は。

"Maasan kitchen"

"まぁさんきっちん"と読みます。

まぁさんとは、沖縄の方言で、美味しいという意味です。

美味しくて、少しほっこりできるようなキッチンカーになれるようにと思いを込めて、このような店名になりました！

もう気がつけば11月。あと約半年でのオープン。頑張らなきゃー