ヘルシーで激うま、豆腐とチーズで作る「100円グラタン」|『OMM 料理ブログ』大塚和成(おおつか かずまさ)のOMM 料理ブログ
2018.11.15 02:12
【この記事の紹介について】
大塚和成です。本日紹介する気になる料理は『ヘルシーで激うま、豆腐とチーズで作る「100円グラタン」』です。
ヘルシーで激うま、豆腐とチーズで作る「100円グラタン」|『OMM 料理ブログ』大塚和成(おおつか かずまさ)のOMM 料理ブログ
材料費がだいたい100円前後、調理時間は15分ほどで出来てしまうコスパ抜群のグラタンがあるそうです。
用意するのは絹豆腐、ピザ用チーズ、マヨネーズ、味噌、ブラックペッパー、乾燥パセリ。グラタン皿の大きさによって豆腐やチーズの量を調整するのだとか。
まず水切りした豆腐、マヨネーズ、味噌をボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせましょう。
グラタン皿に入れ、チーズを乗せて、お好みでブラックペッパーを振りトースターで焦げ目がつくまで焼いていきます。
お好みでパセリを振ったら完成となります。
冷凍野菜など具材をプラスしてアレンジするのも良いですね。
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