パイン缶で作る「悪魔のチャーハン」|『OMM 料理ブログ』大塚和成(おおつか かずまさ)のOMM 料理ブログ
2018.11.12 01:04
【この記事の紹介について】
大塚和成です。本日紹介する気になる料理は『パイン缶で作る「悪魔のチャーハン」』です。
パイン缶で作る「悪魔のチャーハン」|『OMM 料理ブログ』大塚和成(おおつか かずまさ)のOMM 料理ブログ
パイナップルの缶詰を使った「悪魔のチャーハン」のレシピを紹介していきます。
パイナップルの甘酸っぱさとランチョンミートのしょっぱさで、食べ始めるとスプーンが止まらなくなる悪魔的おいしさなのだそうです。
まず、ランチョンミートとパイナップルは、缶から出して角切りにしておきます。
フライパンで油を熱し、ランチョンミートをこんがり色づくまで炒めましょう。
ごはんを加えよくほぐし、パイナップル、コーン、おろしにんにく、ナンプラー、塩、ブラックペッパーを加えさっと炒めて器に盛りましょう。
目玉焼きを作ってのせ、青ねぎをたっぷりのせれば完成です!
青ねぎのかわりに、パクチーをどっさりのせるのも良いそうです。
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