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こどもお笑い道場 フードロスを考えよう エスビー食品さんと岩手県一関市さんより食ロスゼロカレーセットをいただきました!

2024.01.11 08:06

【こどもお笑い道場✖️エスビー食品•岩手県一関市食ロスカレー】


一般社団法人こども食堂支援機構様より

エスビー食品•岩手県一関市共同で食ロスゼロカレーセットをお送りいただきました!

12月30日に開催した

こどもお笑い食堂で

150人分の食ロスゼロカレーを

こどもお笑いえんにちの食材と一緒に

無料で配布しました。

エスビー食品さんと岩手県一関市さんの

共同のプロジェクトでお米やお野菜、

カレールーなどを送っていただき

全て活用させていただきました!

ありがとうございます!

今回、こどもお笑い道場でフードロスを

考える良い機会と思い、

こどもお笑い道場で

こどもアーティスト食ロス削減コンテスト(https://www.kodomo-artist.net/)

に参加させていただくともに、

杏仁豆腐、

おちゃのは、

ゆつきファミリー

学校の給食大好きブラザーズ

じゅんきファミリー

あしゅうファミリー

には今回のエスビー食品さん、

岩手県一関市さん

ありがとう

フードロス漫才にも挑戦する予定です。


一般社団法人こども食堂支援機構様さんのご案内


ヱスビー食品さんと岩手県一関市共同で「(食ロスゼロ)カレーセット」

岩手県一関市は県内で最も多くの一次生産物を作っていますが、とても美味しいのに形がいびつ等で適切価格で売れない規格外のものも多く生産されます。

そこで、ヱスビー食品さんと一関市で規格外の野菜を優先的に調達し、カレールウと一緒に皆さんに提供します。規格外の食材の為、お送りする中身は変動しますが、こどもにも大人にも人気があり、あらゆる食材と相性の良い「カレー」にすることで、食材をおいしく、無駄なく召し上がって頂けるかと思います。

このように食ロスになりそうな具材を救うカレーを、環境省のサステナビリティ広報大使の滝沢秀一さんと一緒に『食ロスゼロカレー』と名付けました。今回のカレーセット提供をキッカケに、家庭の冷蔵庫に眠る「そろそろ食べないといけない食材」を定期的にチェックする日(毎週金曜日など)を設けていただければ幸いです。

また、食品ロス削減に関係するイベントとしては「こどもアーティスト食ロス削減コンテスト(https://www.kodomo-artist.net/)」が開催されており、ポスターや標語などの形で食品ロス削減を訴える作品を募集しています。優秀な作品はエリア限定ですが後日毎日新聞に掲載されます。

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