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自家焙煎珈琲豆屋 珈琲まつり

素敵なお皿のおかげ?オイモンブランフルーツサンド🍠🍎🍑🍐🍊

2018.11.07 07:24

おはようございます☺️祭長の五島です。

昨日は水曜日で、お店はお休みさせて頂いております。

定休日も何かと用事があり、お店に行かない日があまり無いのですが、  今日はきちんとお休みを頂くことに。

そして、以前からどうしても行きたかったお店に行きました。


福津から行くと、あんずの里という道の駅の1つ手前の交差点を右折 すぐまた左折した場所に建つ「heritage」さん。

‘ヘリテージ  ’と読み、意味は『遺跡』だと店主様より教えていただきました☺️

お家づくりや家具のデザイン制作まで。

建物のどこで写真を撮っても絵になってしまいます。

私の父は建具職人で木に囲まれて育ったので、ついつい木の方にも目が行ってしまいます(笑)

ものすごい木の種類の多さ。

沢山の木が使ってあります。

だから、入った時の木の香りの癒され方がとてつもないです。

そして、見るものが沢山で  楽しすぎてなかなか進めないのが 販売されている物たち😁

とにかくすごい数のお皿。

焼物。

家具や建具。

いろんな陶芸家さんのお皿が購入できる ギャラリーのような、雑貨屋さんのような☺️

世界にひとつだけのカッティングボード✨

かなり長いこと滞在し、お皿を4枚。

お砂糖を入れるのにちょうど良さそうな、小さな焼物を購入✨


あまりにステキなお皿を見ていると、パウンドケーキがお皿の上に乗っている幻が見えてきます👀✨お客様が、うわぁ〜✨っと喜んでくださる姿が見える。

早速明日から仕様します。


ヘリテージさんでは、現在「耕窯」こうがま  さんの器展真っ最中です!

人気の作家さんで、ずっと欲しかったのですが少し距離があり購入に至りませんでした。

がしかし、こんな近くで手に入ってしまいました☺️🧡

焼物すきなので、嬉しいです!

建物の二階。

景色を楽しむための窓が沢山。

海をのぞみながら、風が吹き抜けるのが気持ちいい。


店主様ご夫妻には、日頃から私も応援して頂いております。

いつの日かこの素敵な建物で、珈琲を抽出できる日がやって来そうな予感です✨

地元を愛し 好きな仕事に打ち込むお二人のことを、私は尊敬しています。

今日は本当に、非日常を味わえました☺️

明日から使う新しいお皿にワクワクしています。

非日常を楽しみ、頭がいい感じにリラックスしていたのでしょう。

今日のフルーツサンドに一工夫したくなりました。


焼き芋を純生クリームに混ぜ込んで、ホイップしてみたら オイモンブランにならないかな?

また祭長、血迷ってる…なんて思ったかもしれませんが 私は本気です。

早朝焙煎の傍、純生オイモンブラン フルーツサンド🍠をつくります。


美味しくなかったらだしません。

仕事は女の舞台です!簡単に降りるわけにはいきません!


オイモンブランフルーツサンド🍠✨ 未体験ゾーンに入ります🍠🍠🍠✨



産地に届け!bravo‼︎