大きな大きな柑橘！

大きな果実と、すっきりとした酸味とまろやかな甘味が特徴の『文旦（ぼんたん）』
＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

寒いこの季節。「鹿児島物産」に行くと、思わず『おおーっ！』と言ってしまう商品が店頭に並びます。それがこちら！！！！！

鹿児島県阿久根の名産『文旦（ぼんたん）』です！！！！！みなさんよくご存知「ボンタンアメ」の「ぼんたん」の正体は実はコレなんです！柑橘類のなかではもっとも大きい品種で、その大きさは子どもの頭ほど。重さは2kgほどになることもあります。ぼんたん、ぶんたん、ザボンとも言い、地方によって呼び方が違うようです。

↑店頭に他の商品といっしょに並んでいるのをみると、かなり大きいのがわかると思います。

大きな果実とスポンジ状の分厚い中皮、果肉はぷりぷりとみずみずしく、すっきりとした酸味とまろやかで上品な甘味が特徴。果肉をそのまま美味しくいただくのはもちろん、分厚い中皮を砂糖で煮詰めて砂糖漬け（文旦漬ですね）にしていただくのも美味しいんです！

ちなみに『文旦』の名前の由来は、江戸時代に阿久根に漂着した中国商船の船長・謝文旦（しゃぶんたん）から。地元の人の手厚いもてなしへのお礼に「朱らん」「白らん」という珍しい果物を贈り、その種から育った木に、船長の名前をとって「ボンタン」と名付けたそう。知らなかった！

とにかく大きさにインパクトがあるので、初めてみた人はビックリするかもしれません。食べるととても美味しいので、おみやげにもオススメです。

「鹿児島物産」の『文旦（ぼんたん）』は、１個＝1,200円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよ～。