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わかぞうのんびりご飯🍚✨

簡単☆ひじき

2018.11.07 12:45


栄養がたーーっぷり入ってるひじき♪♪♪

作り方も、とっても簡単〜♫


材料※5人~6人分

🐷ひじき1袋

🐷にんじん

🐷うすあげ

🐷大豆の水煮

🐷豚肉かシーチキン

※豚肉の場合は、小さめに切っておく


水450ml

いりこだし小さじ2分の1

砂糖大さじ2.5

みりん小さじ2

醤油大さじ2.5


※作り方

①ひじきは、袋の表示どうりの時間に水に浸してもどす。

②ざるに①のひじきを綺麗に洗う。

③フライパンに油をひき、🐷を全て入れて炒める。

④水を入れ、いりこだしを入れる。

⑤砂糖、みりんを入れて5分ほど煮込む

⑥醤油を入れて、煮汁が少なくなるまで煮込んだら完成♪♪♪