ワイン豆知識 "新世界と旧世界の違い"
2024.01.31 09:10
新世界と旧世界
大阪の繁華街の事じゃないですよ〜
ワインの世界では、
新世界(ニューワールド)
旧世界(オールドワールド)
と言われ地域が分類されています。
面白いのが、
この『新世界』と『旧世界』で同じ葡萄品種を使ってワインを造ると大きく味わいが変わるんです。
(同じ葡萄品種なのに面白い)
そもそも『新世界』と『旧世界』とはなんなのかを説明していきます。
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