ブロッコリー（英語: Broccoli、学名：Brassica oleracea var. italica）

ブロッコリーのバターしょうゆ和え

材料（2人分）

ブロッコリー 1/2株

バター １０ｇ

キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ１

つくり方

    ブロッコリーは小房に分ける。

    塩少々（分量外）を加えた熱湯で２分ほどゆで、しっかりと水気をきって温かいうちにバターで和え、しょうゆを絡める。