クッキー

レモンのバターサンドクッキー。

楽しくlesson開催中です。

明日が最終日。お気をつけてお越しください。

クッキーのあれこれ、参考になってたらいいのですが。。

型抜きクッキーって作るようで作らないクッキーのような気がする。

なかなか面倒ですしね。

そして綺麗に焼くの意外に難しい。

そんな型抜きクッキー。

ちょっとしたコツで綺麗に焼けます。

これを機会に焼いてもらえてら嬉しいです。

これはレモンのバターサンドではなく柚子。

柚子も同じように作れます。ただ、柚子の方が皮に水分多いので分離にお気をつけを。