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手ごねパンの教室 KUYURI-PAN

ハードパン講座

2024.01.14 04:11

微イーストで作る低温長時間発酵のハードパン。電気オーブンでのハードパンの焼き方もお伝えします♩

※毎回、持ち帰り生地付き

※難易度が上がるのでパン作りをした方対象

※最大2名様まで

※リピート割、ペア割使用可能

※①から順番に受講ください。

※HARUFUworksさんのレシピを使用しています。

※商用利用可能

1レシピに付¥3,000のライセンス料をHARUFUworksさんにお支払い頂きます。

支払い後はご自由にレシピが使用できます。


① ハードなプチパン

料金 ¥4,500

ハードパン講座が初めての方は

こちらからご受講下さい♡

プレーンとレーズン入りを作ります。


② ショコラミニカンパーニュ

料金 ¥5,000

ココア生地にたっぷりチョコ、胡桃、ドライフルーツの入ったミニカンパーニュです♩

チョコ好きさんにはたまらない美味しさ♡

③ ベーコンエピ

料金 ¥5,000

ベーコンを巻きこんで麦穂のような形にします♩小さなお子様から大人まで不動の人気のベーコンエピ。大葉やマスタードなどを入れると美味しさUP⤴︎


④ フロマージュリュスティック

料金 ¥5,500

2種のチーズが入ったリュスティックです♩

加水が多い生地なので外はバリッ中はモチッとが楽しめます。

ハード好きさんはひと口食べたら虜に♡

⑤ プチフィセル

料金 ¥5,000

バゲットと同じ生地で作る、小形のフランスパン。

焼きやすいサイズ感でそして食べやすいサイズ♩