2月23日　森であそぼう、味噌を作ろう！

2月23日(祝) 森で遊ぼう、味噌づくりをしよう！

場所　甲山キャンプ場

時間　９時３０分〜１３時

参加費　¥1000＋材料費￥3000＋キャンプ場代

お土産　お味噌1.5キロ程

農薬不使用のラモスくんの大豆ミズクグリが届きました。

美しいグリーンがかった大豆。茹でると枝豆の様になり、とってもむくむく大きくなる豆。

そのまま食べても十分美味しい力のある豆です。

そして、無農薬なお米を使った糀でしっかり発酵させます。

キャンプ場にて皆んなで混ぜませ　こねこね。

さあ、自分で作った安心な材料でお味噌汁をつくりませんか？

自分の作った味噌は自分の体に合う良い菌が育つとか。

そして寒く無い様に焚き火をして、暖かい飲み物を飲みましょう！

今年の味噌は美味しくできるかな。

参加申し込みは下記アドレス迄

morinoyochiendonguri@gmail.com

ご参加お待ちしてます！