いのちの恵みに感謝していただく自家採種のお野菜たち
2024.01.17 00:00
大根の種を蒔いた畝に
蟻の巣があって
蟻たちが種を食べてしまったらしく
芽が出なかった場所がありました
そこに何も植えないのは
もったいないな……
と思って
カツオ菜と青梗菜が交配した自家採種の種を
直まきせずに
苗を育ててから
定植しました
この種は
たしか4年前の秋に
ここに引っ越してきて種蒔きした
カツオ菜と青梗菜の種を
3年前の春に
採種したものだと思います
アブラナ科同士は
近くにあると
簡単に交配してしまうそうですね
カツオ菜と青梗菜
やっぱり交配しない方が
美味しいです
それぞれの個性の良いところが
打ち消されてしまったような風味や食感なので……
白菜と小松菜が交配したようなのも
育ってます……
一粒一粒の種が
植物たちのたいせつないのち♡
一枚一枚の葉が
植物たちのたいせつな細胞たち♡
感謝していただきます
友人のお庭の丸っこいレモン♡
とても美味しかったです
今日も
いのちをつないでいただきまして
ありがとうございます
⁎ᵕᴗᵕ⁎
∞ 感謝 ∞
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