wine

wine。

美味しい自分好みのが見つかるとハマってしまいますよね〜。

お客様ともよく話すんです。

もちろんチーズも！

チーズはまた書きます。

最近出会ったワイン

Pondviw Lot 74

ナイアガラのワイン産地で作られてるPondviw。

そう！

僕はナイアガラの滝を想像しながら飲みました。

飲みましたけど。

行った事ないからなーんも出て来ませんでした。

けど、コイツ。

僕好みの辛口で角がない味わい。

すぐに飲み切ってしまいました。

Sketches Riesling 2005

日経プラスでも、一度は飲みたいこの国のワイン特集組まれて、そく完売したやつです。

一度口の中に含んだら、口から繋がっている喉や鼻の中までフルーティー！

凄い飲みやすいですが、僕には少し甘めでした。

二本ともカナディアンワイン。

僕は初めて、カナディアンワイン飲みました！

チリともオーストリアとも違う。

なんとも上品な味わいでした。

皆さん知ってました？

あるんです。

ここ恵比寿に。

カナディアンワイン専門店。

ぜひ、サロン帰りに寄って帰って下さい。

凄い品揃えですよ〜。